千子山有机质固废处置项目餐厨厨余垃圾处理规模达1000吨/日，其中厨余废弃物800吨/日，餐厨废弃物200吨/日。主体处理工艺采用“预处理+湿式/干式协同厌氧发酵+沼气发电上网”。项目建成后，满负荷运行每天可产生约7万Nm³沼气，累计年发电量超过4000万度，累计提取毛油2000吨/年，每年可产生超过4000万元的直接经济收益。

     该项目总除臭风量为430000m³/h。根据不同区域臭气成分和浓度不同，分别采用不同的组合工艺。预处理车间高浓度臭气采用“化学洗涤+生物滤池+活性炭吸附”的组合工艺处理；预处理车间低浓度臭气采用“化学洗涤+生物滤池”的组合工艺处理。

     正常运行工况及常规气象条件下，经末端除臭设备处理后的排放氨气、硫化氢和臭气浓度执行《恶臭污染物排放标准》（GB14554-1993）表2标准要求；颗粒物执行《大气污染物综合排放标准》（GB16297-1996）表2二级标准要求；非甲烷总烃执行《厦门市大气污染物排放标准》（DB35/323-2018）表2的排放限值。